Slik gjør du:

1.    Kok spagetti etter anvisning på pakken. La den dryppe av i en sikt.
2.    Lag sausen: Snitt aspargesene i 3 cm lange stykker på skrå. Fres dem i smør i en tykkbunnet kjele i ca. 1 minutt. Tilsett fløte, og la sausen koke i 3–4 minutter til den begynner å bli tykk. Smak til med salt og pepper.
3.    Bland spagetti, aspargessaus og røkelaks som er skåret i strimler. Kvern over pepper. Server eventuelt et stykke godt brød til.